El anunció este miércoles la apertura oficial del mercado de la para las exportaciones de carnes y subproductos de las especies bovina y ovina, tras la firma y aprobación de los requisitos sanitarios entre ambos servicios veterinarios oficiales. Impact...
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Perspectivas del dólar, mercado ganadero y cosecha de soja con buenos rindes Este miércoles en Valor Agregado conversamos con el economista Jorge Garicoche sobre el comportamiento del dólar en Paraguay y sus perspectvias.
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La combinación de una oferta más ajustada y una demanda sostenida configura un escenario de firmeza para las ferias de consumo en 2026. “Creo que va a ser un año en el que va a estar un poco más peleado que el año pasado inclusive el tema de la oferta ...
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Ese acompañamiento climático permitió cerrar la campaña con promedios que oscilan entre 3.800 y 4.200 kilos por hectárea, un nivel que mejora los resultados económicos respecto a campañas anteriores. “Evidentemente era lo que el productor estaba esper...
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El mercado interno uruguayo muestra una señal clara de creciente dependencia de la carne importada. De acuerdo al informe publicado por Faxcarne (World Beef Report – WBR), en enero ingresaron a Uruguay 3.607 toneladas de carne vacuna enfriada, a un val...
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Desde la visión de Guillermo Barreto, director Comercial de Unión Nutrición Animal, el año no es para improvisar, sino para planificar con precisión. “Si tuvimos una presión en nuestras márgenes de ganancia por la suba de la reposición del terner...
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La discusión sobre la formación del precio de la soja en Paraguay volvió al centro del debate en las últimas semanas. El foco estuvo puesto en las “quitas” o castigos respecto a Chicago Board of Trade (Chicago), y en cómo se determina el valor final qu...
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Paraguay cerró el pasado 2025 con una cobertura de vacunación contra la fiebre aftosa del 99,7%, alcanzando 12.797.803 bovinos inmunizados sobre una población registrada de 12.830.123 cabezas, según datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Sa...
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A pesar de que el grueso de la cosecha 2025/26 recién comenzará a fluir con fuerza hacia finales de febrero e inicios de marzo, el complejo soja ya inyectó US$ 305,5 millones a la economía paraguaya en el primer mes del año, marcando el inicio formal d...
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Desde el departamento de Concepción, Andrés Ruiz compartió la evolución de su campo, un establecimiento familiar que decidió cambiar la lógica productiva para sostenerse en un negocio cada vez más competitivo. Quinta generación en el campo, Ruiz encarn...
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La Argentina comenzó a ejecutar la ampliación de su cupo de exportación de carne vacuna a Estados Unidos, alcanzando un total de 100.000 toneladas con arancel cero, en una decisión que ya está vigente y que reconfigura el posicionamiento del país en un...
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El mercado del ganado de invernada arrancó el 2026 con una señal clara: firmeza en los valores, demanda sostenida y una perspectiva favorable de cara a la zafra de terneros del Carimbo 6. De acuerdo a la visión de Mauro Fernández, director de MF Negoci...
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El mercado internacional de la carne vacuna transita 2026 en un escenario de firmeza poco habitual en términos históricos. “Hoy el mundo necesita carne, y la necesita ya. Con uno de los rodeos más bajos de las últimas décadas, el principal importador m...
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El mercado del ganado gordo de exportación continúa mostrando firmeza y una tendencia claramente alcista, con negocios puntuales que ya alcanzaron los US$ 4,90 por kilo carcasa en machos, mientras que se reconoce que el valor podría aproximarse a los U...
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El próximo 10 de mayo, en los galpones de la Texel en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se realizará el remate Cumbre Ovina 2026, una propuesta comercial que buscará posicionarse como referencia dentro de la zafra ovina, con fuerte f...
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Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) oficializó ajustes en los procedimientos del sistema SIGOR para la carga de altas y bajas de animales en los establecimientos agropecuarios, incorporando nuevos parámetros según el estrato de produc...
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“Hoy día Paraguay va a seguir vacunando y eso es un alivio y una paz, tener tranquilidad también para el sector productivo que siempre venía muy preocupado al respecto”, afirmó. “Es algo que se tiene que seguir hablando, la posición de la institución ...
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Actualmente, el precio base para machos y vaquillas se ubica en el entorno de US$ 4,60-US$ 4,65 por kilo a la carne, aunque se han concretado negocios por encima de esa referencia, con pluses de entre 3% y 5%, que permiten superar la barrera de los US...
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Paraguay vuelve a poner sobre la mesa la posibilidad de avanzar hacia una cuota exclusiva de carne en el mercado de Estados Unidos. “Trabajar en cupo o en cuota es interés nuestro para tener la garantía de tener un arancel preferencial del país, por to...
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La Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) fijó postura ante la creciente discusión sobre la formación del precio de la soja en el mercado nacional y expresó su “profunda preocupación” por la volatilidad en la determinación del premio aplic...
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El remate de ganado para el campo realizado el pasado martes 10 de febrero por Aosta Remates, dejó un balance claramente positivo: más de mil cabezas ofrecidas, 90% de efectividad de ventas y valores que reflejaron un mercado activo, con puja en catego...
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Paraguay busca avanzar en una cuota cárnica exclusiva en el mercado de Estados Unidos, en una movida que combina estrategia comercial, gestión política y trabajo diplomático, según la información que accedió Valor Agro y confirmó Daniel Burt, gerente g...
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La cosecha de soja avanza a buen ritmo en Paraguay, impulsada por condiciones climáticas que, si bien en las últimas semanas encendieron algunas señales de alerta, permitieron acelerar los trabajos en los lotes más adelantados. Desde el punto de vista ...
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El Chaco paraguayo atraviesa una etapa de fuerte reactivación productiva, con un denominador común que empieza a consolidarse en los establecimientos ganaderos: el pasto vuelve a ocupar el centro de la estrategia. En diálogo con Valor Agregado por Radi...
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La Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) emitió una comunicación oficial en relación al estudio presentado por la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) sobre el mercado de la carne bovina en Paraguay, señalando que la propia evidencia empírica del...
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Con la exportación ya en marcha, el gran desafío pasa ahora por aumentar la oferta de materia prima, fortaleciendo la retención de vientres y el crecimiento de las majadas comerciales, afirmó Mustafá Yambay, gerente general de Ferusa Ganadera, quien s...
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El mercado de la soja vuelve a quedar en el centro de la escena en Paraguay, en un contexto de precios internacionales más firmes pero con fuertes ajustes en los premios que están deteriorando los márgenes de los productores. “Hoy no podemos superar lo...
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Aosta Remates realizará este martes 10 de febrero, desde las 19.30 horas, un remate 100% por pantalla, que será transmitido vía COPA TV, en un contexto de mercado marcado por la expectativa de precios, la escasez de oferta y la cercanía del período de ...
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El mercado de haciendas gordas de exportación comenzó el 2026 con señales claras de fortalecimiento, consolidando una tendencia que podría extenderse durante todo el año. En cuanto a valores, Gauto señaló que las referencias actuales del mercado ubican...
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Con 1.279 cabezas negociadas, la feria mostró un mercado muy activo, con fuerte interés por hembras para reposición y precios que confirmaron el buen momento de la invernada. En cuanto a los precios, las desmamantes hembras, con pesos superiores a los ...
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La ganadería paraguaya atraviesa una etapa de inflexión. “La ganadería paraguaya entra en una nueva etapa donde la eficiencia dejó de ser una opción para convertirse en la principal condición de competitividad”, señala la gacetilla oficial del evento, ...
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Paraguay vuelve a posicionarse en uno de los escenarios más relevantes de la cría de caballos Criollos a nivel mundial. La presencia paraguaya en la FICCC 2026 se verá reforzada también por la participación institucional de la Asociación de Criadores d...
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Desde Innovación SRL, empresa que representa en Paraguay a la firma brasileña Real H, su director Alexandre Martins destacó que mejorar algunos puntos porcentuales en la conversión alimenticia puede tener un impacto directo y medible en el resultado e...
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Es la expresión más visible de una estrategia que gana terreno en los establecimientos ganaderos: retener vientres, ajustar el manejo reproductivo y apostar a una mayor producción de terneros, en un contexto de escasez de hacienda, precios históricame...
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La genética Brahman desarrollada en Paraguay continúa ganando protagonismo a nivel regional. Según explicó Acquarone en diálogo con Valor Agro, si bien históricamente Argentina exportó genética Brangus y Braford hacia Paraguay, en el caso del Brahman e...
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La temporada de servicios vuelve a colocarse en el centro de la estrategia ganadera, en un año donde confluyen varios factores positivos: buen régimen climático, pasturas con respaldo y un mercado del ternero que sostiene valores históricamente atracti...
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El próximo 23 de marzo se realizará la primera edición del remate Tradición Ovina, una nueva propuesta que busca dar respuesta a una de las principales limitantes del negocio ovino en Paraguay: la disponibilidad de vientres comerciales de calidad. En e...
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El negocio ovino en Paraguay atraviesa un momento de renovado interés, impulsado por la apertura de mercados, mejores precios y una mayor participación de la industria frigorífica. “Hay interés, hay entusiasmo y hay oportunidades, pero el gran problema...
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El mercado del ganado para el campo mantiene un tono firme y muy demandado en las colonias menonitas del Chaco Central, con oferta limitada y con algunos márgenes para subas de precios, especialmente en los terneros livianos, comentó a Valor Agro Leand...
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A 25 años de su llegada a Paraguay, la empresa impulsa el Foro Paraguay, un espacio pensado para contar historias reales, poner en valor el proceso de desarrollo del país y posicionarlo como uno de los destinos más atractivos para la inversión agropec...
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Las lluvias intensas y persistentes están generando una grave situación de emergencia en las importantes ganaderas del norte de Colombia, con fuertes inundaciones, pérdidas de hacienda y daños económicos de gran magnitud, principalmente en el norte de ...
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La apertura del mercado de Emiratos Árabes Unidos, que se suma a Israel como destino de la carne ovina paraguaya, marca un nuevo punto de inflexión para el sector. En un contexto de demanda global firme, precios atractivos y fluidez comercial, el princ...
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Las exportaciones paraguayas de carne vacuna iniciaron el 2026 con una retracción interanual tanto en volumen como en ingresos, de acuerdo con los datos oficiales correspondientes al mes de enero. Durante el primer mes del año, Paraguay exportó 17.974 ...
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Brasil cerró 2025 con un nuevo récord en la exportación de bovinos en pie, consolidando su posicionamiento como uno de los principales proveedores mundiales de animales vivos. Las exportaciones de animales vivos generaron US$ 1.000 millones, con una su...
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En ese escenario, Horacio Lima, director Técnico y Comercial de Vilomix, sostiene que la recría y la terminación serán etapas decisivas para sostener la rentabilidad, en un contexto donde la eficiencia productiva marcará la diferencia. “Trabajar bien ...
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La Comisión Nacional de la Competencia (CONACOM) notificó oficialmente a siete frigoríficos del país la apertura de un Sumario de Investigación por una presunta infracción a la Ley de Defensa de la Competencia, dando seguimiento formal a informaciones ...
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Luego de la reciente habilitación sanitaria que permite el ingreso de carne ovina paraguaya al mercado de Emiratos Árabes Unidos, Frigorífico Victoria comenzó a delinear su primera operativa comercial con destino a ese mercado, avanzando en la captació...
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Dentro de esta habilitación, Frigorífico Victoria quedó oficialmente autorizado para exportar carne ovina al mercado de Emiratos Árabes Unidos, tras superar el proceso de evaluación documental y sanitaria exigido por ese destino. Según se explicó a Va...
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Criadores y técnicos de la raza Brangus del Mercosur participan de un intercambio técnico internacional en Sudáfrica, en una gira que busca fortalecer el vínculo entre asociaciones, compartir experiencias productivas y analizar criterios de selección, ...
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La ampliación del programa de Retención de Vientres no responde solo a una mayor demanda de crédito, sino a una lectura económica profunda del momento que atraviesa la ganadería paraguaya. Así lo explicó en Valor Agregado Carlos Ávalos, director de la ...
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La ganadería paraguaya encara el 2026 con señales positivas en términos de precios y expectativas, aunque en un contexto que exige mayor eficiencia productiva y una lectura de largo plazo. De esta manera lo analizó Horacio Lima, director Técnico y Come...
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La presencia paraguaya se da a través de empresas exportadoras de carne y de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), en una apuesta estratégica por fortalecer vínculos comerciales y posicionar al país en uno de los principales centros de negocios del m...
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El mercado mundial de la carne bovina comenzó 2026 con señales claras de fortalecimiento, impulsado por una demanda que continúa creciendo en los principales destinos y una oferta global que muestra restricciones cada vez más evidentes. Para Víctor Ton...
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Para Víctor Tonelli, analista del mercado internacional, el escenario que se abre para los próximos años estará marcado por una menor disponibilidad de materia prima, precios firmes y una presión creciente sobre la industria frigorífica para redefinir...
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El mercado de la reposición atraviesa un momento de alta expectativa de cara al inicio de la zafra de terneros 2026, impulsado por la aparición de los primeros animales Carimbo 6, una demanda sostenida por calidad y un escenario en el que la cría vuelv...
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La feria de invernada por pantalla de El Corral SA, realizada el pasado miércoles, dejó señales claras sobre el actual momento del mercado: una demanda activa, interés sostenido por los animales livianos y un escenario de formación de precios atravesad...
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De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, los negocios promedios cerrados durante la última etapa de la semana se ubicaron en una base de US$ 4,50 por kilo carcasa para machos y vaquillas, aunque desde la industria se registraron intenciones puntuales...
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Las exportaciones de ganado en pie de Uruguay volvieron a mostrar una dinámica positiva en 2025, completando tres años consecutivos de crecimiento y alcanzando uno de los mayores volúmenes históricos. A su vez, el peso promedio de los animales exportad...
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De acuerdo con las proyecciones de Agrifatto, Brasil estará colocando en el mercado internacional 4,85 millones de toneladas equivalente carcasa, un descenso anual de 3,8% o 190 mil toneladas. Por lo tanto, el descenso en la producción de carne vacuna...
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Con un escenario climático favorable, buena disponibilidad de pasto y una marcada escasez de hacienda, el 2026 se perfila como un año de alta intensidad para el negocio ganadero, de acuerdo a la visión de Martín Arce, gerente comercial de El Rodeo Cons...
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La raza Boran comienza a consolidarse como una alternativa cada vez más visible dentro de la ganadería paraguaya. Con una presencia aún acotada en número de criadores, pero en clara expansión territorial y genética, el Boran viene mostrando un crecimie...
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El mercado de la invernada arranca el 2026 con señales claras de optimismo y un escenario que genera altas expectativas entre los operadores. Según Tabó, el negocio de la reposición llega a este nuevo ciclo apoyado en tres pilares fundamentales: un cli...
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En el negocio del engorde a corral, donde los márgenes se vuelven cada vez más finos y cada decisión impacta directamente en el resultado económico, la sanidad del rodeo emerge como una de las variables más determinantes, y a la vez menos visibilizadas...
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En la licitación el promedio ponderado de todos los productos lácteos cerró en US$ 3.615 por tonelada, lo que representa una suba del 1,2% respecto a la venta anterior, aunque con un volumen negociado levemente menor (27.821 toneladas, 5% menos). El p...
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Por ejemplo, Mato Grosso, el mayor productor nacional de granos, presenta un ligero aumento en área sembrada (2,3 %), pero podría experimentar una disminución en producción total de soja debido a un arranque irregular de la siembra, afectado por una d...
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El Centro Genético Las Talas continúa afianzando su posicionamiento como proveedor regional de genética bovina de alto valor, impulsado por una demanda sostenida y la apertura de nuevos mercados en Sudamérica y Centroamérica. El interés boliviano por l...
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El comienzo de 2026 encuentra a las ferias de consumo con una dinámica claramente favorable, caracterizada por una demanda sostenida, altos niveles de colocación y precios que se mantienen firmes, en un contexto de oferta ajustada y fuerte protagonismo...
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La reciente decisión del Parlamento Europeo de remitir el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea al Tribunal de Justicia del bloque generó preocupación y titulares alarmistas. Días atrás, el Consejo de la Unión Europea, donde están representados ...
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El consorcio Pantalla Paraguay concretó este martes 20 de enero su primera feria del 2026, con una oferta que superó las 900 cabezas bovinas y un balance final altamente positivo. La actividad marcó la feria número 32 desde la creación del consorcio y ...
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En diálogo con Valor Agro, Sebastián Pedro, encargado de ferias especiales y por pantalla de El Corral, detalló que la subasta estará compuesta por 522 vacunos distribuidos en 10 lotes, con una oferta variada que incluye desmamantes hembras, desmamant...
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La firma del acuerdo con la Unión Europea abre una etapa de profundas mejoras potenciales para el comercio agroindustrial del Mercosur. “Europa logra cerrar un acuerdo con el Mercosur como bloque, y eso es clave. Competitividad regional frente a otros ...
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El negocio del confinamiento atraviesa un escenario de márgenes extremadamente finos de cara a 2026, en un contexto marcado por altos costos de reposición, gastos operativos crecientes y un entorno financiero más exigente. “Donde veo mayores oportunida...
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El mercado de haciendas gordas destinadas a exportación continúa mostrando una tendencia alcista en los valores, de acuerdo con el relevamiento semanal de Valor Agro, en un escenario marcado por una sostenida presión de compra por parte de las principa...
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Así lo analizó Ricardo Cura, responsable de ventas de genética de carne y exportaciones del centro genético Las Talas, durante una entrevista en Valor Agregado por Radio Asunción 1250 AM, donde destacó una demanda sostenida de genética, mayor adopción...
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La importación de carne para el mercado interno se instaló en la agenda pública durante las últimas semanas, en un contexto de precios firmes, oferta ajustada y una estrategia país cada vez más ajustada a equilibrar los mercados exportadores y consumo ...
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Desde los jardines de El Rodeo, en Mariano Roque Alonso, Valor Agro realizó un programa especial junto al equipo de la consignataria y del Centro Genético Las Talas, donde Ignacio Llano, director de ambas firmas, analizó el presente y las perspectivas ...
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La firma Aosta Remates realizará este martes 20 de enero, desde las 19:00 horas, su primera feria de invernada del 2026, con una oferta cercana a las 700 cabezas. En diálogo con Valor Agro, el gerente comercial de Aosta Remates, Juan Pablo Torres, seña...
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El negocio porcino se consolida como uno de los ejes estratégicos de crecimiento para Oleaginosa Raatz, tras concretarse la compra de las acciones de Granja El Nido en Frigorífico UPISA, alcanzando un total del 34,5% del total, una operación que refuer...
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En diálogo con Valor Agro, Sergio Ferreira, director de Arroba Remates e integrante del consorcio, destacó que esta primera feria llega con una oferta cercana a las 600 cabezas propias, mayoritariamente hembras, a las que se suman los lotes de las dem...
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El presidente de la Comisión de Carnes de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Mario Balmelli, trazó un diagnóstico contundente sobre el presente y las perspectivas del negocio cárnico en Paraguay. En diálogo con Valor Agro, puso el foco en la falta...
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En el marco de la firma histórica del Acuerdo Mercosur–Unión Europea, concretada el sábado pasado en Asunción, el secretario de la Sociedad Rural Argentina y coordinador de la Mesa de las Carnes, Carlos Odriozola, analizó el alcance del entendimiento p...
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Oleaginosa Raatz avanza en un profundo cambio de estrategia productiva y comercial, con un ambicioso plan de inversiones que totaliza US$ 40 millones entre 2025 y 2029, orientado a la integración de negocios y al crecimiento en proteínas animales, alim...
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La firma del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea volvió a poner en primer plano uno de los temas más sensibles para el sector cárnico regional: la distribución de la cuota de 99.000 toneladas de carne vacuna con arancel preferencial. Para...
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La faena de animales de corral resultó ser uno de los sectores de mayor dinamismo de la ganadería uruguaya en 2025, impulsando el volumen de faena y cambiando la composición de los animales que llegan a las plantas frigoríficas. Por qué crece el confi...
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La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO) valoró la firma del acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea como un paso de “alta relevancia” para profundizar la inserción internacional de Paraguay y de tod...
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Las cotizaciones internacionales de la leche en polvo volvieron a mostrar una señal clara de recuperación en la subasta de la multinacional Fonterra en la plataforma Global Dairy Trade, con subas tanto para la leche en polvo entera (LPE) como para la l...
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En la comparación anual, Brasil lideró el crecimiento con un aumento de 1,84 millones de cabezas, seguido por Uruguay, que incrementó su faena en 145 mil animales. El mayor volumen de animales enviados a planta durante 2025 determinó, siempre según la...
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Con la firma formal del acuerdo de asociación entre el Mercosur y la Unión Europea, se consolida un nuevo escenario para el comercio agroalimentario regional y, en particular, para el complejo cárnico. Así lo expresó José Carlos Martín, presidente del ...
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De cara a una nueva campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa y durante la discusión sobre el futuro del estatus sanitario del país, Biogénesis Bagó Paraguay reafirmó públicamente su compromiso de seguir acompañando el fortalecimiento sanitar...
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El mercado internacional de carne bovina cerró 2025 con señales claras de cambio de tendencia, dejando atrás una etapa de mayor oferta y presión sobre los precios, para dar paso a un escenario de menor disponibilidad global y demanda sostenida, que per...
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La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom), confirmó oficialmente la apertura de una investigación de oficio sobre la concentración industrial en el sector frigorífico y sus posibles efectos en la formación de precios, tanto en la compra de ganad...
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Según altas fuentes consultadas por Valor Agro, la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) estaría dando los primeros pasos para iniciar de oficio una investigación formal sobre la concentración en la industria frigorífica y sus efectos en la for...
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El acuerdo de asociación entre el Mercosur y la Unión Europea comienza a marcar un nuevo escenario para la agroindustria regional, con implicancias estratégicas para los países del bloque en materia de acceso a mercados, competitividad y diversificació...
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El inicio del 2026 encuentra a Arroba Remates con una lectura positiva del mercado de reposición y una estrategia empresarial claramente orientada a consolidar y ampliar su presencia comercial, tanto en remates presenciales como por pantalla, en hacien...
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El senador Colym Soroka cuestionó con dureza el rol que cumplen los frigoríficos de capital extranjero en el mercado cárnico paraguayo, al asegurar que existe una manipulación de precios que perjudica tanto al productor como al consumidor. Soroka expli...
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El presidente de la República, Santiago Peña, encabezó una reunión con representantes del Poder Ejecutivo y del sector primario, entre ellos la Asociación Rural del Paraguay (ARP), con el objetivo de analizar el cierre del 2025 y avanzar en una agenda ...
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La exportación de carne bovina paraguaya a Israel volvió a mostrar señales concretas de dinamismo esta semana con la reactivación de las faenas kosher, un negocio clave para la industria frigorífica y para la demanda de hacienda gorda de exportación. D...
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El mercado de haciendas gordas de exportación comenzó el año con señales claras de reactivación, en un escenario marcado por el retorno de las faenas en los frigoríficos y una mayor disposición de las industrias a concretar negocios. Si bien el ritmo d...
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El mercado internacional de la carne vacuna atravesó en 2025 un año de desafíos, pero también de aprendizajes estratégicos para los países exportadores. Así lo analizó Marcelo Secco, CEO de MBRF en Uruguay, en una extensa entrevista con Rurales El País...
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La comunicación emitida por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) mantiene un respaldo absoluto del sector primario. En diálogo con Valor Agregado, por Radio Asunción 1250 AM, Mustafá Yambay, pr...
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El 2026 se proyecta como un año en el que la política económica y comercial internacional dejará de ser un factor externo para convertirse en una variable central en la toma de decisiones empresariales. Así lo planteó Gonzalo Oleggini, especialista en ...
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La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) publicó este pasado 23 de diciembre un estudio integral sobre el mercado de la carne bovina en Paraguay, en el que analiza la estructura, dinámica y comportamiento competitivo de la cadena. El informe re...
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La producción ganadera en el Chaco paraguayo atraviesa un momento singular, marcado por condiciones climáticas altamente favorables, una disponibilidad de forraje excepcional y, al mismo tiempo, una escasez estructural de animales que plantea desafíos ...
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La faena de vacunos en los países del Mercosur comenzó a mostrar señales claras de menor oferta disponible durante los últimos meses de 2025, una dinámica que se explica por el inicio de un proceso de recomposición de stocks en las principales ganaderí...
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Las exportaciones globales de carne vacuna en 2026 caerían 1% hasta 13,5 millones de toneladas, debido a menores embarques desde Australia, Brasil y Estados Unidos, que compensarían incrementos desde Argentina, India, México y Nueva Zelanda, según pro...
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La sanidad animal se consolidó en 2025 como uno de los ejes centrales del debate ganadero, particularmente en torno a la vacunación contra la fiebre aftosa y al mantenimiento del estatus sanitario. En ese sentido, remarcó que el debate en torno a la va...
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La Unión de Gremios de la Producción, desde hace un buen tiempo, ha venido exponiendo su postura con relación al largo proceso vivido en el marco de las negociaciones del acuerdo comercial entre la UE-27 y el Mercosur. La mayor parte de la contribución...
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En ese sentido, manifestó la preocupación del sector ante variaciones “atípicamente bruscas” registradas en los últimos meses y solicitó a la autoridad monetaria preservar la tradición de señales claras al mercado, de modo a garantizar un tipo de camb...
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En un contexto de récords de exportación y apertura de mercados exigentes, “la necesidad de previsibilidad, equilibrio y una mejor transmisión de precios” aparece como una condición clave para sostener el crecimiento a largo plazo. En ese marco, Marco ...
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El sector agrícola paraguayo cierra un año particularmente dinámico y observa con optimismo el horizonte productivo, en un contexto marcado por desafíos tanto a nivel internacional como nacional. Desde la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializa...
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En un contexto donde la ganadería sudamericana avanza hacia sistemas cada vez más exigentes en eficiencia, adaptación y calidad de carne, la genética adaptada se consolida como una herramienta decisiva para transformar productividad en rentabilidad. Un...
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Las exportaciones de carne vacuna del Mercosur cerraron los primeros once meses de 2025 con un crecimiento sólido en volumen y una marcada mejora en los valores de exportación, consolidando al bloque como el principal proveedor mundial de carne vacuna....
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Más allá de la recuperación productiva y los precios favorables que marcaron el 2025, el sector ganadero paraguayo mantiene encendida una señal de alerta en torno al debate sobre el levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftosa. Saguier record...
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La Asociación Rural del Paraguay (ARP) cerró el año reafirmando su rol como actor central en la defensa y el desarrollo del sector ganadero, al que considera un pilar estratégico de la economía paraguaya y una de las principales plataformas de generaci...
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Explicó que, si bien las exportaciones de soja en grano registraron una caída aproximada de un millón y medio de toneladas, esto responde a que la zafra pasada fue récord, con 11 millones de toneladas, mientras que la actual ronda los 10 millones, un ...
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Según datos oficiales del Banco Central del Paraguay (BCP), al cierre de junio de 2025 los bancos tenían expuestos al sector ganadero alrededor de 14,1 billones de guaraníes en créditos, un monto considerable para uno de los sectores productivos más r...
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Las ferias de consumo consolidaron un último tramo del año marcado por una mayor oferta, una demanda muy activa y valores que se mantuvieron firmes en todas las categorías, incluso en un contexto de fuerte volumen de ventas. Valores destacados en el t...
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Con un 2025 que dejó precios históricamente altos tanto para la reposición como para el ganado gordo, el sector ganadero comienza a mirar el 2026 con expectativas positivas. Según Neufeld, si el clima acompaña, el próximo año podría repetir, o incluso ...
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El negocio del confinamiento entra en 2026 con un escenario más exigente, pero también con oportunidades claras para quienes logren ajustar cada variable productiva y económica. Así lo plantea Vilomix Paraguay, desde la visión de su director técnico y ...
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El Centro Genético Las Talas concretó una nueva operación de exportación genética hacia Argentina, con el envío de 512 embriones de la raza Brahman, correspondientes a 41 combinaciones genéticas de Brahman gris y colorado, provenientes de las principal...
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La decisión de la Unión Europea de postergar una vez más la firma del acuerdo de libre comercio con el Mercosur volvió a poner en evidencia las profundas dificultades políticas que atraviesa el tratado, luego de más de 25 años de negociaciones. Desde s...
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Storni remarcó que la prohibición del uso de promotores de crecimiento implica una autorrestricción productiva, especialmente cuando muchos mercados, incluido el mercado interno argentino, sí admiten carne proveniente de animales tratados con estas te...
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La decisión de Europa de postergar la firma del acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea volvió a poner en primer plano un proceso de negociación que lleva más de 25 años y que, lejos de estar caído, continúa siendo una de las pie...
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Según explicó Matías Morales, responsable del Departamento de Faenas de El Rodeo, los remates concentrarán hacienda proveniente de la estación de prueba del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), ubicada en Caapucú, con una oferta que ...
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El mercado chileno de la carne vacuna cerró el mes de noviembre con señales claras de mayor dinamismo, tanto en volumen como en valores, en un contexto que combina factores estacionales con un cambio político que el sector sigue de cerca. El editor de ...
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La marcada apreciación del guaraní frente al dólar en los últimos meses volvió a encender las alertas en el sector agroexportador paraguayo, particularmente en la ganadería, actividades que operan con precios dolarizados pero con una estructura de cost...
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El peso de las exportaciones cárnicas Las exportaciones bolivianas de carne bovina alcanzaron en 2024 un récord histórico de 45.067 toneladas, impulsadas principalmente por la demanda del mercado chino, que concentró casi el 89% del total exportado, s...
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En un contexto donde los márgenes del engorde a corral se ajustan por una reposición más cara y valores de venta que han mostrado volatilidad en los últimos meses, la sanidad vuelve a ocupar un lugar central dentro de la ecuación productiva. Así lo exp...
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El uso de hormonas y promotores de crecimiento en la producción de carne bovina vuelve a instalarse en la agenda regional, no como una definición inmediata, sino como un debate pendiente que, según Martín Secco, director del Frigorífico San Jacinto en ...
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El brote creciente de fiebre aftosa en Sudáfrica, especialmente en los estados libres, se está transformando rápidamente de un problema agrícola en una crisis económica más amplia para los agricultores y las comunidades rurales, afirmó TLU SA Free Stat...
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La campaña de soja 2025/26 avanza con señales alentadoras en las principales zonas productivas del país, impulsada por un escenario climático favorable, buenas implantaciones y expectativas crecientes de rindes que podrían ubicarse por encima del prome...
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Si el mercado chino se frena, Brasil podría derivar más carne hacia Estados Unidos, presionando valores, aunque el operador duda que Brasil esté en condiciones logísticas inmediatas de duplicar su volumen hacia el mercado estadounidense sin ajustes op...
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En plena temporada de servicios, cuando la producción de terneros se vuelve un eje estratégico para la ganadería paraguaya, la sanidad de los vientres aparece como uno de los factores más determinantes para asegurar resultados reproductivos y económico...
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A pocas semanas del inicio formal de la cosecha de soja, la campaña agrícola 2025/26 avanza con señales alentadoras en gran parte del país. Con un escenario climático más benigno que en años anteriores y un régimen de lluvias que, hasta el momento, aco...
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El mercado de haciendas gordas con destino al consumo interno atraviesa un cierre de año con señales claras de firmeza, tanto en precios como en nivel de operaciones. Según explicó, el 2025 fue un año desafiante para el consumo, especialmente durante e...
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Según explicó Jorge Borsato, presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, la siembra está llegando a su etapa final con una superficie estimada de entre 92.000 y 93.000 hectáreas. Costos por encima del punto de equilibrio El princip...
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En un escenario global marcado por una menor oferta de carne bovina y una demanda internacional sostenida, la eficiencia productiva vuelve a ocupar el centro del debate ganadero. En ese marco, la discusión sobre el uso de promotores de crecimiento, lar...
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La eficiencia productiva se consolida como uno de los principales desafíos de la ganadería bovina, en un contexto de menor oferta de hacienda, costos crecientes y una demanda global de carne que sigue firme. Señaló que los promotores de crecimiento act...
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La producción de maíz en Paraguay atraviesa una etapa decisiva. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), señaló en Valor Agregado que el potencial del maíz es enorme en la medida en que se profundice la agregación de ...
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China adquirió, por primera vez en la historia, un cargamento de carne bovina brasileña certificada como libre de desforestación reciente, en una operación realizada en mayo entre Cofco y MBRF (entonces Marfrig). La certificación garantizó que la carn...
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Luego de varios años de elevada faena, con récords de producción y exportación, las proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y la visión de los analistas coinciden en que el principal proveedor mundial de carne vacuna ingr...
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La Asociación Rural del Paraguay (ARP) convocó a una reunión con productores ganaderos, con representación gremial, para abordar y analizar la nueva propuesta presentada por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) sobre el futuro del p...
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El mercado de la invernada atraviesa el cierre de 2025 con señales claras de fortaleza, impulsado por una demanda sostenida, una oferta ajustada de categorías jóvenes y un contexto climático que juega a favor del productor. Así lo analizó Miguel Rojas,...
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El recorte en el precio de la reposición y la mejor relación de intercambio con insumos reforzaron la rentabilidad: entre agosto y noviembre, las ganancias promedio por cabeza llegaron a 26% en MS, 17,5% en MT y 17,1% en GO. Aun así, Scot alerta sobre...
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Lo que comenzó como un año excepcional para Isabel, la vaca Braford de Ganadera Don Atilio, acaba de transformarse en un hito para la ganadería paraguaya. Así lo expresó Diego Fernández, propietario de Ganadera Don Atilio, al ser entrevistado en Valor ...
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La confirmación de que Estados Unidos otorgará a la Argentina una cuota de 100.000 toneladas de carne vacuna que ingresarán con arancel cero, marca uno de los hitos más relevantes para la industria cárnica argentina en décadas. El Consorcio de Exportad...
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El mercado del gordo cierra el año con firmeza y mira a 2026 con expectativa moderada El mercado de la hacienda gorda de exportación transita las últimas semanas del año con un piso de precio marcado. Perspectivas 2026: un arranque que podría repetir e...
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Con una demanda anticipada de reproductores, mayor interés por genética adaptada y un escenario de oferta restringida de terneros, el mercado se prepara para una zafra donde los precios podrían seguir firmes o incluso escalar. Mayor eficiencia: produc...
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La combinación de precios deprimidos, altos inventarios y una competencia fuertemente subsidiada desde Asia está hundiendo la rentabilidad de los productores tanto en Estados Unidos como en el Mercosur. Roberts fue claro al abrir su análisis: “Mercosu...
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Valor Agro
